主角叫阮青黛的小说叫做《一个美食博主的古代生存日记》,它的作者是夏伦所编写的穿越类型的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:阮青黛从背包拿下那张花了重金买来的地图,对比了一下,没错啊?就是这个位置,自己的方向没搞错啊?怎么这里的环境和那位卖家说的不太符合呢。不是说这里有一座吊桥吗,在哪里?阮青黛确信自己没走错,但是地图应该...
精彩章节试读:
就是这个位置,自己的方向没搞错啊?
怎么这里的环境和那位卖家说的不太符合呢。
不是说这里有一座吊桥吗,在哪里?
阮青黛确信自己没走错,但是地图应该也不会出错啊,那位卖家可是专门搞这种地图生意的,自己的好多朋友都从他那里买了地图,没道理给自己一张假地图啊!
所以……
哪里出了问题?
阮青黛百思不得其解,但是想不通就不想了吧,反正她是个随遇而安的性子,大不了回去再问问吧。
收起地图看了看手表,已经中午十二点多了,自己是早上八点多出发的,到现在已经走了五六个小时,该吃饭了!
阮青黛决定就地休息!
先围着观察了一下周围的环境,没有什么大型动物的粪便,也没有什么珍稀植物,地势较为平缓,于是阮青黛选了一个视野比较开阔,光线相较于别的地方比较明亮的地方。
拿着□□先把地上的长得高的植被都砍掉一些,又折了几片刚才发现的野芋头的叶子铺在地上,卸下背包,把背包后面绑着的折叠桌子折成桌子放在正中间,阮青黛就地坐了下来。
拿出背包里菌菇牛肉煲仔饭口味的自热米饭,先撕开包装倒上水让它自动加热,阮青黛又拿出了一罐自己在家做好的牛肉辣椒酱放在桌上。
这个牛肉辣椒酱可是她在四川的一个朋友家吃到的,当时吃到的时候惊为天人,怎么会有这么好吃的牛肉酱,于是她跟着那个朋友学会了这个酱,从此之后她每次出门都必做这个酱,要不然吃什么都觉得嘴里没什么味儿。
而做这个牛肉辣椒酱的方法也很简单,先准备好一千克的鲜牛肉,可以带点肥肉,这样吃起来肉质会更嫩,把准备好的牛肉切成指甲盖大小的块状。
再准备两千五百克左右的红辣椒,把根部和里面的辣椒籽全部去掉然后洗干净,再用刀剁成碎末,这一步不要用搅碎机搅碎,用刀剁碎的辣椒会保留更多的水分,这样会更有味道一些。
准备好主要食材之后,再来准备调料,调料也很简单,就五样,东北大豆酱,糖,盐,五香粉和食用油。
这时就可以动手做酱了,冷锅倒入食用油一百克左右,不知道具体多少的也就是铺满锅底再有一指节长度。
这时开火烧油至四五成热,放入切好的牛肉粒和五克左右的五香粉,一直翻炒到香味飘出,这时再加入三百克左右的东北大豆酱,继续翻炒均匀,再转为小火慢炖半个小时左右。
因为没有加水,所以要隔几分钟翻炒一下免得粘锅。
差不多半个小时之后再把剁好的辣椒末倒进去,加入五十克左右的盐和一百克左右的糖翻炒几下,再用小火慢炖七八分钟左右,擅长吃辣的可以再放入一些干辣椒,这样牛肉辣椒酱就做好了。
十分钟左右的时间到了,自热米饭的???那个小孔的蒸汽也没有之前那么大,阮青黛打开自热米饭的盖子,再用勺子挖了满满三大勺自己做的牛肉辣椒酱,均匀搅拌一下,直到米饭都被酱汁染红之后,阮青黛挖了一勺送入嘴里。