推荐指数:10分
烧了一锅沸腾的水,招呼沈墨之给鸡拔毛。这野鸡的鸡毛也是个好东西,可以做成毽子,拿到黑市上换一点吃食。不过她现在没路子,想这些没用。也就这么一只,不够来回折腾钱的。
最后鸡毛还是被塞进了灶火里头当柴火使,拔了毛的鸡小了一圈。但这只野鸡本来就肥,她拿起来掂了掂,少说也有一斤半的肉。
“沈墨之,帮我拿一下菜刀。”她没看见他家的菜刀放在哪里,只好喊了一下那边不说话只顾着烧火的沈墨之。
这人长得好看,甭管做什么都好看。就坐在灶火烧火前,都跟一幅画儿一样。
沈墨之默默的取出菜刀,放到案板上后,又坐回了灶火前面的小板凳上。
“小意啊,你别在意,墨之从小就是这个性子,不爱说话,不是不搭理你啊。”沈修文恨铁不成钢的瞪了自己孙子一眼,这小子冷冰冰的,也不知道随了谁。
人家小姑娘上他家给他们爷俩做肉吃呢,他还一脸别人欠了他一大笔钱的样子。
“没事,沈爷爷,我知道。”李水意剁下两只鸡腿,抬头笑了下,她才不在意呢。她现在满心满眼,就只有眼前白生生的鸡肉。
两只鸡腿她用一点子粗盐腌制一下,实在是不敢多放。沈家爷孙两个生活太艰难了,家里穷的啥都没有。她要是一下子把盐用光,他们只能清汤寡水将就着吃饭。
剩下的鸡身,她把最嫩的鸡胸肉切下来,留在一旁。唉,沈老爷子有点可怜,身体不太好的样子,留给他补补吧。
又切出一半鸡肉切成块状,炖一个土豆鸡块。土豆可以放多一点,炖的软软糯糯。家家户户都不缺土豆,这东西产量大,随便在自己自留地种一些,都得收获不少。
最后留下的肉她直接切成肉丁,又把蘑菇菌子淘洗干净也切成一样大小的小丁。从沈家的布袋里头舀出两大碗粗粮面粉。好嘛,估摸袋子里就只剩下三碗不到的量了。
把肉丁蘑菇丁倒进和面的盆里头,搅均匀,再揉成面团。
“沈爷爷,你有什么不吃的东西吗?”
“你这丫头可真会开玩笑,”沈修文哈哈大笑,“这年头,哪里有那么多穷讲究,能有口吃的就不错了。”
是这个理儿,这会儿还没到那个时候,吃都吃不饱,谁还敢挑食。
“沈墨之,帮我把土豆皮削一下。”
这会儿也不用烧火,李水意看到闲坐在那里一脸清冷的沈墨之,直接就指使着他去干点活儿。
要吃饭,就得干活!
沈墨之听到李水意的话之后,抬起头看了她一眼,看到她正在忙着做别的事情。默默的站起身从角落里取出土豆,他眉心拧了一下,“几个?”
“什么几个啊,”李水意有些疑惑,扭头看过去,才明白他问的是要几个土豆,“你看着拿啊,要是沈爷爷喜欢吃,你就多拿几个。上午吃完晚上还能接着吃,吃不完明天一样还能吃。”