他迅速的敲好鸡蛋，黄和青分开，然后打散蛋黄。
另外一只手也没闲着，把隔夜的米饭分开，然后把蛋黄浇在上面。
确保每一颗米粒都裹上蛋液后，他迅速切碎胡萝卜丁，黄瓜丁，流畅的刀法，让两个看到的村民喝彩。
那边的赵田已经把溜肉段下锅，酱汁倒进锅里，然后扔进去配菜。
霎时间香味四溢。
色香味俱全，所有人都觉得这次赵田肯定赢了。
那边，周玄的蛋炒饭也接近尾声，蛋清在锅里转了个圈，迅速被他搅散捞出，然后倒上裹了蛋液的米饭，一番颠炒之后，加上配菜，锅里的颜色顿时鲜艳起来。
周玄又把炒好的蛋清倒入。
盛出来之后，也是色香味俱全。
几个被推出来试菜的都是村里有名望的老人，他们在赵田的那里尝了一口，纷纷点头，赞不绝口。
外焦里内，香酥可口，赵田这次做的，简直比之前任何一次都好吃。
李小莺看的着急，光是选菜上，周玄就落后一大截，这个蛋炒饭也肯定输定了。
几位老人走到周玄做的黄金蛋炒饭前，并没有着急品尝，而是先观看了起来。
这道黄金蛋炒饭色泽金黄，每一粒米粒都是金灿灿的。
其中有一位老人觉得这道菜很有特色，于是询问周玄。
“你这道菜叫什么名字？”
“黄金蛋炒饭。” 周玄笑着说道。
老人点了点头，周玄做的这道黄金蛋炒饭确实和普通的蛋炒饭看着不一样，就是不知道味道如何。
一旁的赵田不屑的看了一眼周玄做的黄金蛋炒饭，冷哼了一声。
“什么黄金蛋炒饭，不就是一道普通的菜，名字起的好听有什么用。”
赵田看到周玄做的这道菜时，心里已经胜券在握了，这一次他做的是自己最拿手的菜，即便周玄做了一道特色菜也不一定能必过他，更何况是这么普通的蛋炒饭。
“咱们都尝一尝吧。”
先前的老人已经有些迫不及待了，对于周玄做的这道黄金蛋炒饭他觉得很是特别，心中多少有些期待。
老人率先挖了一勺黄金蛋炒饭放在了嘴里，米粒软软糯糯，而味道更是沁人心脾。
一旁的李小莺神情紧张的盯着老人看，双手中的手帕已经被她攥成了一团。
“嗯，果然不错，这可是我吃过最好的蛋炒饭了。”老人忍不住赞叹了一声，然后又挖了一勺黄金蛋炒饭放进了嘴里。
其他的评委见老人一副满足的样子，也拿起勺子品尝黄金蛋炒
老人们吃了周玄做的黄金蛋炒饭赞不绝口，比起刚才赵田做的菜更加出色，老人们一直认为周玄做的黄金蛋炒饭更胜一筹。
赵田不相信老人们的话，走上前大声道，“怎么可能，一道简简单单的蛋炒饭怎么可能赢了我的溜肉段。”
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